شاهد: شيبس مقرمش بالمنزل بالفيديو
وقت التحضير: ١ ساعة
وقت الطبخ: ١٥ دقيقة
عدد الوجبات: ٣
المطبخ: وصفات واكلات عالمية
وصفة مفضلة لدى: ١٢٣ طباخ
آخر تعديل: ١٦ كانون الأول ٢٠١٣
أرسل الوصفة
[url=http://shahiya.com/ar/auth/authentication.aspx?redirecturl=/ar/%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%B4%D9%8A%D8%A8%D8%B3-12940/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA&callback=addtofavorite&title=%D9%84%D8%AD%D9%81%D8%B8 %D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9 %D9%81%D9%8A %D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA %D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B6%D9%84%D8%A9%D8%8C %D8%B3%D8%AC%D9%84 %D8%AF%D8%AE%D9%88%D9%84%D9%83]إحفظ الوصفة[/url]
بطاطس شيبس او شيبسي تقدم مع الدجاج واللحوم ،،
[rtl]تعلمي كيفية عمل وصفة
بطاطس شيبس من المطبخ العالمي بخطوات ومقادير دقيقة، تفنني في تحضيرها بالمنزل وأضيفي صورة وصفتك![/rtl]
مقادير بطاطس شيبس
٦ بطاطا صغيرة، الى وسط مقشرة ومقطعة الى دوائر بشكل رقيق جدا بالمندولين
ماء باردة فيها مكعبات ثلج لغمر البطاطس
٢ ملعقة كبيرة خل أبيض
ملح
١ ١⁄٢ كوب زيت نباتي للقلي
طريقة تحضير بطاطس شيبس
١. تنقع البطاطس بالماء المثلج والخل والملح مدة ساعة او ساعتين ثم تقلى بزيت غزير ( توضع حبة حبة) وتقلب حتى تحمر وتصفى وتقدم.